jeudi 30 avril 2009
Modèle unique !
Je l'ai déjà dit, j'ai des amies extraordinaires (là, là, là et encore là etc...).
Eh bien j'ai été très gâtée pourrie hier pour mes 26 ans !
Et ATTENTION, Magali est la reine du boutis !!!!
Kanceke tu m'apprends ?
Un immense MERCI Magali !!!!
Et merci aussi pour le frischti ;)))
Romaine par - 30° : mouais....
Pourtant la bande-annonce m'avait fait envie (en même temps c'est le but !).
Mais à l'arrivée, plus que bof...
Sandrine Kiberlain est excellente. Les acteurs sont bons.
Mais c'est très peu drôle (on a vu tous les moments drôles dans la BA), un sous-titrage ne serait pas superflu (ils parlent vite ces Québécois !!), des scènes oppressantes (pour moi). Trop de neige, beaucoup trop de neige, trop de noir et de nuit, trop de froid.
J'en suis sortie gelée, réellement gelée !
Bref ça ne m'a pas plu.
mercredi 29 avril 2009
Ruby by Kim Hargreaves in Breeze
Avez-vous une idée de l'endroit où je pourrais trouver ce modèle en France (si possible traduit en français) ?
Est-ce que l'une d'entre-vous l'aurait tricoté et pourrait me dire si c'est très ardu ?
Merci.
Killer !!!
Bon ça faisait des semaines que je résistais bravement tout en bavant abondamment devant son blog.
Ses posts récurrents et un article avec photos & tests à l'appui (dont la recette des Bounty Bars - chocolat sur lequel on étale un mélange noix de coco & lait concentré sucré et que l'on met à refroidir...) dans Elle (du 21 février) ont eu raison de ma résistance...
Hier après mon inspection je me suis rendue chez mon libraire préféré et j'ai craqué !!!
I love cake de Trish Deseine, chez Marabout
Alors hier soir dans mon lit, je l'ai feuilleté (tout en bavant abondamment) et je suis tombée sur ça :
Kesako ?
Le sticky toffee cake avec toffee fudge !!!!
J'en ai goûté la première fois pour le Nouvel An. Il nous avait été apporté directement de la Région des Lacs en GB par nos cousins. Ils l'avaient eu dans un très grand restaurant qui en a fait une de ses spécialités et qui le vend aussi à emporter.
Je crois pouvoir dire que c'est l'un des meilleurs gâteaux que j'aie jamais mangé. J'en ai encore l'eau à la bouche !!!
Alors comme je ne veux pas vous laisser trop baver, voilà la recette :
pour 12 personnes :
150 ml d'eau chaude
125 g de dattes dénoyautées
125 g de beurre demi-sel mou
80 g de sucre
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
3 oeufs
180g de farine
1 1/2 c. à café de levure chimique
pour la sauce toffee :
200 ml de crème fleurette fraîche
175 g de cassonade
80 g de beurre demi-sel
2 casseroles
1 batteur électrique ou 1 robot mélangeur
1 moule rond de 18 cm de diamètre beurré et chemisé de papier sulfurisé
1- Porter à ébullition l'eau chaude et faites pocher les dattes pendant 5 minutes environ. Laisser cette pulpe refroidir.
2- Préparer la sauce toffee : mettre la crème, la cassonade et le beurre dans une casserole, porter à ébullition et laisser mijoter pendant 8 minutes environ. Laisser refroidir.
3- Préchauffer le four à 180°.
4- Mettre tous les autres ingrédients, sauf les dattes, dans un saladier ou dans un bol du robot et battre jusqu'à ce que le mélange soit bien crémeux et homogène.
5- Ajouter ensuite des dattes et un tiers de la sauce toffee et mélanger bien avec une cuillère.
6- Verser cette pâte dans le moule et enfourner pendant 40 minutes environ, jusqu'à ce que le gâteau soit ferme.
7- Sortir du four, verser le reste de la sauce toffee sur le dessus du gâteau et remettre au four pendant 20 minutes.
8- Sortir du four de nouveau et laisser refroidir dans le moule avant de démouler.
J'ajouterais que le top du top c'est de le manger avec de la sauce toffee chaude,
et hop on trempe le morceau dans le caramel
et hop dans la bouche
et hop on recommence...
Guten Appetit !!
PATAPROUT...
Confisquée à un élève...
Pour mon plus grand bonheur...
Il me manque un coussin péteur et se sera parfait !!!
Ca fait du bien de rigoler !!!
mardi 28 avril 2009
Félicité(e) !
D'abord et avant tout merci à toutes qui m'avez envoyé plein de m.... et de doigts croisés pour aujourd'hui.
L'inspection s'est extrêmement bien passée.
J'ai été félicitée.
Je suis ravie et crevée ce soir.
Plus de news demain...
MERCI de votre soutien.
doux retour
J'ai énormément de chance d'avoir des copines extraordinaires...
Lorsque je suis rentrée un paquet m'attendait ainsi qu'un autre pour Melle Lulu.
Céline, grande lectrice, avait pensé à nous (comme l'an dernier) pour nos anniversaires.
lundi 27 avril 2009
Happy week beginning # 4
Sand on my toes...enfin presque...
dimanche 26 avril 2009
Happy sunday evening # 5
Une fois (de plus) est presque coutume...
J'adore les arbres fruitiers en fleurs, j'adore et je ne peux m'empêcher de les photographier. Le "top du top" c'est quand les fleurs s'envolent dans le soleil...
Alors ci-dessous un pommier - poirier - cerisier (????) en fleurs bien accompagné d'un lilas, mon arbre préféré...
Incredible but true... + EDIT de 18h20
...
A quoi aspirent toutes les mamans de (jeunes) enfants, débordées, fatiguées ???
A être seules, faire la grasse mat', se faire papouiller en institut, bouquiner au lit, dormir, paresser... bref prendre enfin du temps pour ELLES SEULES !
Mais voilà, à quoi aspirent les mamans de (jeunes) enfants débordées, fatiguées qui enfin se retrouvent SEULES, quand enfin elles vont pouvoir être seules, faire la grasse mat', se faire papouiller en institut, bouquiner au lit, dormir, paresser... bref prendre enfin du temps pour ELLES SEULES ?????
A retrouver leurs enfants, les serrer dans leurs bras, leur faire des câlins, des bisous, des parties de chatouilles avant d'aller au lit, les entendre crier, hurler, trépigner, râler, se disputer...
Le silence dans la maison est très déstabilisant... trop... presque insupportable, alors on met la tv en bruit de fond...
C'est dingue, non ???!!!
EDIT de 18h20 :
Bon tout bien réfléchi, c'est sûr les greluchettes me manquent, mais que dire de cette après-midi (toute la matinée à préparer cette inspection, réveil à 7h45 - si c'est pas malheureux de ne pas arriver à faire une vraie grande grasse mat) ou j'ai pu prendre un bain, me papouiller et lire, lire tranquillement sur mon lit avec une bonne tasse de chocolat bouillant. Enfin fini le tome 2 de Millénium, je n'ai pu m'empêcher de sauter sur le 3...
TROP COOL !































<

